Meyve ve sebzelerin mevsimsel olması gerektiğini vurgulayan Ramsay, yemek listelerinde mevsiminde olmayan ürünleri barındıran aşçıların cezalandırılmaları gerektiğini kaydetti.
İngilterenin modayı ve trendleri takip eden, tembelce yemek yiyen millete sahip olduğunu belirten Ramsay, ürünlerin yalnızca ve de yalnızca mevsiminde üretilmesini sağlayıcı yasal tedbirlere başvurulmasını da istedi.