Kanserin görülme sıklığıyla birlikte tedavi maliyetlerinin hızla artması bilim adamlarını endişelendiriyor. Kanserden korunmaya artık çocukluk döneminde başlanması gerektiği vurgulanıyor.
Kanserden korunmanın altın yolunun gökkuşağı diyetinden geçtiğini söyleyen Prof. Dr. Erkan Topuz, “gökkuşağı diyetiyle 7 renkten beslenilmeli. Organik ürünleri tercih edin, her şeyi mevsiminde yyiyin, çok iyi temizleyin. Kabuklu karnıbahar, pırasanın ilk 4 yaprağını atın. Zirai mamuller, zehirler sebze ve meyveyi de etkiliyor, yıkasanız bile kanserojen madde vücudunuza girebilir” dedi.
Korunmada yalnız besinlerin cinsi değil, pişirilen kapların da önemli olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Erkan Topuz, “Bulaşık makinelerine deterjan koyuyoruz ama deterjan ne derece arınıyor bilmiyoruz. Tavsiyem kesinlikle bunları sirkeli limonlu suyla silelim, plastiği, bakırı ve alimunyumu bırakalım, celik ve cam kaplar ile porseleni tercih edelim” dedi.
